Легкие тефтели с начинкой и вкусным соусом. = грудка куриная (индейки) 900 гp. гречневая крупа 120 гp. (сухой) лук репчатый 2 шт. (маленькие) чеснок 3 зубчика зелень укропа или петрушки в фарш и в соус. сыр плавленый (типа "карат","янтарь") 2 шт. сметана 10% 120 гp. яйцо 1 шт. сливки 20% 50 мл. соль, перец по вкусу масло растительное - для смазывания формы