Альбина
Мастер
195 подписчиков читателей
9 подписок
Россия, Нижний Тагил
ok.ru

Рассольник «Звенигородский».
Рассольник «Звенигородский» можно готовить на основе бульона из мяса или из птицы.
Помимо основного овощного набора для рассольника (солёные огурцы, картофель, лук, морковь и др.) в рассольник «Звенигородский» добавляется репа и свежие грибы (шампиньоны, вешенки или другие)
ok.ru

Пеку его с ноября по май уже лет 100! Проще и быстрее рецепта пирога Вы не найдете...
Есть у меня один рецепт "Столетнего пирога", это настоящая палочка-выручалочка, который я пеку уже много лет, особенно в холодное время года, с ноября по май. Называю его "экспресс-пирог", потому что готовится он невероятно быстро и просто. Ингредиенты всегда найдутся в холодильнике, что особенно ценно, когда гости на пороге или внезапно захотелось чего-то сладенького к чаю. Уверена, боле...
ok.ru

ПП завтраки
1.Сельдь в пряной заливке (без масла), яйца (одно без желтка), винегрет, ржаной хлеб
419Ккал, Б-22,9, Ж-25,4, У-26,3
2.Яйцо, жаренное без масла, авокадо, греча, сыр с голубой плесенью
407Ккал, Б-18,1, Ж-23.9, У-20,0
3. Сырники без сахара, йогурт, банан
371Ккал, Б-22,2, Ж-16,4, У-35,2
4. Яйцо варёное, овсянка на молоке, банан, маасдам, льняные семечки
419Ккал, Б-20,8, Ж-22,1, У-38,4
5. странный завтрак
Киноа, свекла отварная, вареные яйца, сы...
ok.ru

ПП завтраки
1. Мюсли бeз сaхaрa с молоком. Большой дрaник с зeлeнью и сыром.
2. Ржaной блинчик с сaлaтом и сыром, сын любит рисовый блинчик с пaстой
3. Лeнивый хaчaпури и ржaной хлeб с яйцaми, сыром и шпинaтом
4. Лaвaш с омлeтом и сыром. У сынa олaдьи нa кукурузной мукe
5. Ржaной хлeб с вeтчиной, омлeтом и помидоркой
6. Рисовой блинчик с сыром и шпинaтом
7. Жaрeнaя овсянкa с орeшкaми, бaнaном и сухофруктaми
8. Японский омлeт с сыром. У рeбeнкa сырники и бaнaновый пирог нa сковородe
ok.ru

Голени, запечённые с овощами
КБЖУ 112.4/9.05/6.77/4.34
Ингредиенты:
голени куриные 1 уп. (у меня 750 гр.);
морковь 2 шт. (у меня 331 гр.);
лук репчатый 1-2 шт. (у меня 192 гр.);
перец болгарский 1 шт. (у меня 138 гр.);
сельдерей 1-2 стебля (у меня 74 гр.);
помидоры 450 гр. (либо протертые томаты);
паприка 5 гр.;
специи по вкусу.
ok.ru

Кисель для плоского животика
Этот кисель позволит вам не только сбросить лишний вес, но и удалит лишнее из кишечника, значительно облегчив работу пищеварительного тракта.
Для приготовления этого очищающего напитка нужно взять по горстке овсяных хлопьев "Геркулес", чернослива и сырой крупно натертой свеклы.
ok.ru

Ливер по-деревенски.
Такая ливерная намазка хороша к завтраку, ей можно фаршировать блины и пирожки, особенно, ведь она сделана в домашних условиях и своими руками. Рецептуру можно изменять, например, добавить отварную морковь, зелень, или варёные яйца.
Ингредиенты:
свиные субпродукты: печёнка – 2 кг, сердце, диафрагма и лёгкие – 1 кг.;
молоко – 1 л.;
молотые мускатный орех и чёрный перец – по 0,5 ч. ложки;
сахар – 1 ч. ложка;
соль – по желанию;
масло сливочное – 100 г...
ok.ru

Курник – главный пирог русской кухни, чьё название никак не связано с курами.
Курник – русский закрытый пирог куполообразной формы, состоящий из нескольких слоёв теста и разных начинок. Изначально курники выпекали только из пресного сдобного теста, хорошо сохраняющего при выпечке рисунок узоров, украшавших поверхность пирога, но позже стали выпекать и из двух видов теста – сдобного и слоёного.
Существует несколько версий относительно происхождения названия этого пирога. ...