Самосы с капустой Ингредиенты: Мука пшеничная — 400 г Соль — 1/2 ч.л. Масло сливочное — 1 ч.л. Вода — 150 мл Масло растительное — 2 ст.л. Капуста белокочанная — 400 г Асафетида — 1/2 ч.л. Кориандр — 1/2 ч.л. Соль — 1 ч.л. Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Приготовление теста: Насыпьте муку и соль в миску и влейте растопленное масло. Вотрите масло в муку пальцами, пока смесь не станет напоминать крупные крошки хлеба. Влейте воду и сделайте тесто. Месите его 5 мин, пока оно не станет…