АДЖИКА С ХРЕНОМ СЫРАЯ.Всем любителям острых ощущений!  Вкуснее не придумаешь
ПОНАДОБИТСЯ-
3кг помидор;
1,5кг перца сладкого красного;
1,5кг перца ратунда;
300гр чеснока;
300гр горького перца;
150-200гр хрена;
0,5л уксуса 9%;
соль, сахар по- вкусу;
зелень петрушки.
Все ингридиенты пропустить через мясорубку, добавить соль и сахар