Цветаевский пирог | Вкусно и красиво с Натальей Балдук. Мука - 350 - 380 гр Разрыхлитель - 2 чл Сметана 25 - 30% - 125 гр Масло сливочное 82% - 150гр Заливка: Яйцо - 1 крупное или 2 мелких Сметана жирностью 25 - 30% - 350 - 400 гр Сахар - 200- 250 гр Мука 3 ст л Яблоки 5 шт