Заготовка укропа с чесноком

Маринованные шампиньоны — быстрый рецепт  Ингредиенты (на 1 банку ):Шампиньоны — 500 гВода — 250 млУксус 9% — 3 ст. л.Масло растительное — 2 ст. л.Соль — 1 ч. л.Сахар — 1 ч. л.Лавровый лист — 2 шт.Чеснок — 3 зубчикаПерец горошком — 6–8 шт.Укроп (сухой или свежий) —...

ПОМИДОРЫ на зиму половинками Ингредиенты: - Красные и жёлтые помидоры - Чеснок — по 3 зубчика на каждую литровую банку - Зелень петрушки (можно заменить укропом, базиликом или сельдереем) - Перец горошком — 8–10 штук на банку - Сахар — 2 столовые ложки с горкой на каждую банку - Соль — 1 чайная ложка с горкой на каждую банку - Уксус 9% — 2 столовые ложки на каждую банку

Зимние баклажаны с грибным вкусом: маринованные с чесноком и укропом

ЗЕЛЁНАЯ АДЖИКА Ингредиенты: Чеснок — 3–4 головки Лук — 3–4 шт. Зелёный сладкий перец — 3–4 шт. Горький перец — 3 шт. Петрушка — 1 пучок Укроп — 1 пучок (по желанию) фиолетовый базилик — 1 пучок

Маринад НЕЖНОСТЬ - чудо Маринованные огурцы и помидоры на зиму. ИнгредиентыПомидоры Огурцы Перец душистый горошком Перец горошком Лавровый лист Зонтик укропа Листья хрена Чеснок Уксусная эссенция Маринад на литр воды Соль 2 столовые ложкиСахар 4 столовые ложки

Маринованные огурчики с лимоном Все специи и пряности рассчитаны на банку объемом 1 литр! Ингредиенты: - Маленькие огурчики (сколько влезет в банку) - 1 кружок лимона - 2 веточки укропа - 4 зубчика чеснока - 2 лавровых листа - 0.5 ч ложки горчичного семени - По 3 горошины черного и душистого перца - 1 бутон гвоздики - Рассол: 1 литр воды, 150 грамм сахара, 40 грамм соли

Маринованные острые огурцы. - Огурцы — 10 кг - Зелень укропа — 250 г - Эстрагон — по желанию, немного - Корень хрена — по вкусу - Листья вишни — по вкусу - Листья чёрной смородины — по вкусу - Листья бархатцев — по вкусу - Чеснок — 1–2 головки Специи на каждую трёхлитровую банку: - Семена горчицы — 1 ч. л. - Перец чёрный горошком — несколько горошин - Перец душистый горошком — несколько горошин - Зеленый острый перец - кусочек...

Острые баклажаны на зиму — всегда удаются! (примерно на 4–5 банок по 0,5 л) Баклажаны — 3 кг Морковь — 500 г Болгарский перец — 500 г Острый перец — 1–2 шт. (по вкусу) Чеснок — 2 головки Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу Для маринада: Вода — 1 л Уксус 9% — 100 мл Масло растительное — 150 мл Сахар — 100 г Соль — 2 ст. л. Чёрный перец горошком — 10 шт. Лавровый лист — 3–4 шт.

Грузди соленые по-алтайски - грузди – 1 кг - соль – 40 г (2 ст.л бeз горки) - лавровый лист – 1 шт - перец душистый – 5 гоpошин - корень хрена - зелень укропа - чеснок – 1-2 зубчика Грузди хорошo промыть. Перед засолкой грузди нeобходимо вымочить в течении 2-3 суток в холодной, подсоленной воде. При этом менять вoду 3-4 раза в сутки. Помыть эмалированную кастрюлю или стеклянную банку с широким горлом. Грузди уложить в посуду слоями, пересыпая их солью и пряностями. Накрыть...

Вам понадобится: 2 кг помидоров (лучше «сливка») 4 болгарских перца (разных цветов — ещё красивее!) ½ острого перца (или больше — по вкусу) 2 головки чеснока 1 пучок укропа 1 пучок петрушки 90 г растительного масла 90 г уксуса 9% 90 г сахара 2 ст. л. соли (без горки) Как готовить: Помидоры вымойте и разрежьте на четвертинки. Зелень мелко нарежьте. Перцы и чеснок измельчите в блендере или мясорубке. Смешайте зелень с перечно-чесночной массой. В чистую банку у...

Ингредиенты (на 3-литровую банку): - Кабачки — 1,5–2 кг (молодые, длиной около 15 см, толщиной 4–5 см, с нежной кожицей и мелкими семечками) - Укроп — 50 г - Горький перец — 2 стручка - Лист хрена — 1 шт. - Листья вишни — 4–5 шт. - Чеснок — по вкусу (в дольках) - Душистый перец горошком — по вкусу - Чёрный перец горошком — по вкусу Для рассола (на 1 литр воды): - Вода — 1 литр - Соль — 2 столовые ложки (без горки)

Вам понадобится: Огурцы — 3 кг Кетчуп чили — 1 стакан Уксус 9% — 1 стакан Сахар — 1 стакан Вода — 2 литра Соль — 2 ст. ложки Чеснок — 2–3 головки Зелень — по вкусу (укроп, петрушка, листья смородины)

Сладкие помидоры на зиму — маринад, который всегда получается! Баночка таких помидоров — и лето на вашем столе даже морозной зимой! Сахар — 200 г Соль — 1 ст. л. с небольшой горкой Уксус 9% — 1 ст. л. Пряности на банку 2–3 литра (кроме самих помидоров): Чёрный перец горошком — 10 шт. Чеснок — 3–4 зубчика Лавровый лист — 4 шт. Зонтик укропа Петрушка — 2 веточки

Баклажаны как грибы с укропом и чесноком на зиму — Домашние заботы

Не варим, не закатываем, не стерилизуем — только заливаем рассолом и даём постоять. А результат? Те самые огурчики из детства: ядреные, хрустящие, с ароматом укропа и чеснока, как из настоящей дубовой бочки! Хранить их можно без холодильника — и это не сказка, а проверенный временем рецепт. Главное — соблюсти пропорции соли и не торопить процесс. Как готовить: 1. Огурцы промойте и вымочите 4–6 часов в холодной воде — для хруста. 2. В чистую, хорошо вымытую банку на дно выл...

Укроп с чесноком на зиму

Помидоры соленые с чесноком и укропом в пакете.

ОГУРЦЫ М/СОЛЬНЫЕ В ПАКЕТЕ - ЗА 3 ЧАСА !!! **Огурцы свежие 1кг -удали концы с 2-х сторон, сахар 1ст/л, соль 1ст/л, прес/чеснок 1зуб, укроп сушеный, петрушка свежая. *Пакет завяжи, и стряхивай, перемешивая. *Или в контейнере, или майонезном ведерке.

Помидоры соленые с чесноком и укропом в пакете.

Консервирование, соление, маринование. ФИЗАЛИС. ФАСОЛЬ. ГОРОХ. УКРОП. ЧЕСНОК маринованный. Соленые, маринованные.

Баклажаны в медовом маринаде. 3 баклажана, 3 моркови, 3 луковицы, 6 зубчиков чеснока, пучок укропа. Для маринада: 6 помидоров, 2 столовых ложки уксуса (у меня был яблочный, но можно любой), 1 столовая ложка меда, соль, перец по вкусу, растительное масло.

цитата Belenaya : Помидоры соленые с чесноком и укропом в пакете (15:40 27-01-2014) [5285951/310146661] - aloysia@mail.ru - Почта Mail.Ru

САЛАТ КОРЕЙСКИЙ - огурец с морковью !!! *На 5шт -1л банок: огурцы 4кг -вдоль на 4-8ч , морковь 5шт -кор/соломка, лук 4шт-кольца, прес/чеснок 10зуб, укроп -семена 10г, лавр 4шт, соль 100г, стол/уксус 300мл, сахар 1ст, раст/масло 1ст -всё перемешай. *Стоит 2ч, но перемешивай! *Выложи салат в 1л банки, стерилизуй не более 15мин, и закатай.