Дюкан-рецепты САЛАТЫ

Салатик «Белковый», как нельзя лучше подходит для диетического ужина

Летний слоеный салат ==Крабовые палочки 100 г, яйцо варенное 2 шт., свежий огурец, помидор, 30 г обезжиренного сыра, 2 ст.л. майонез по Дюкану. ==Крабовые палочки и яйца потереть на крупной терке и смешать. Заправить майонезом. Затем укладываем слоями палочки, огурцы, палочки, помидор сверху украшаем сыром.

Рулетики с творогом и зеленью

Салат «Зелененький» Отвариваем 1 куриное филе (можно индейки, отрезаем кусочек размером с куриное). Отдельно отвариваем брокколи соцветий 5(среднего размера). Обжариваем 200 г шампиньонов с добавлением масла. Один соленый огурчик или два, три средних корнишона. Режем все крупно примерно размером с половину мизинца, чуть подсолить, карри по вкусу, заправить жидким творогом 0%.

Салат с морковью и печенью Куриная печень – 300 г, 3 морковки – 180 г, 3 луковицы – 150 г, 3 маринованных огурца – 150 г, 1-2 ч. л. оливкового масла, 10 ч. л. йогурта или дю-майонеза – 50 г.

Салат "Щетка" для похудения Свекла - 200 г, морковь - 300 г, капуста - 300 г, зелень - по вкусу, лимонный сок - по вкусу, оливковое масло - по вкусу.

Салат из зеленой фасоли с яйцами 200 г зеленой фасоли, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, майонез по вкусу (можно использовать натуральный несладкий йогурт).

Салат из зеленой фасоли с яйцами 200 г зеленой фасоли, 2 яйца, 1 зубчик чеснока, майонез по вкусу (можно использовать натуральный несладкий йогурт).

Подборка рецептов ( ДД),и для всех кто следит за весом) Салаты. Обсуждение на LiveInternet

Подборка рецептов ( ДД),и для всех кто следит за весом) Салаты.

Оливье (мой вариант) варёные яйца, варёная морковь, солёные или свежие огурцы, ветчина куриная или из индейки, репчатый лук, стручковая фасоль бланшированная, натуральный йогурт 0%, соль и другие приправы по вкусу.

Салат "Почти Оливье" 50 г куриного филе, 50 г креветок, 50 г крабового мяса (крабовые палочки 2-3), 1 сол.огурчик (корнишоны на Атаке), 1 яйцо (сваренное в крутую), 3 ст.л. нежного творога"Президент" 0%, 3 веточки укропа или другой зелени, 1 ст.л. горчицы, 1 зубок чеснока. Все из расчета на одну порцию: Соус: В жидкий творог добавить горчицу и измельченный чеснок и укроп, солить не нужно, т к горчица и сол.огурчик дает определенный привкус.

Салат «Дю-Оливье» | Диета Дюкана Куриная грудка - 1 шт., маринованные корнишоны - 4 шт., стручковая фасоль (вместо горошка) варенная, морковь - половинка варенная, яйца - 2 шт., соус для заправки, зелень по вкусу. Курицу отварить, остудить, порезать. Овощи отварить до готовности. Все остальное по классическому рецепту: режем и смешиваем, заправляем соусом. Украшаем по желанию. Соус: Мягкий творог 0% - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., укроп, соль, перец.

Вкуснейшее летнее сочное сотэ | Диета Дюкана Это замечательное овощное блюдо готовлю в аэрогриле, можно в духовке. Кладем на верхнюю решетку и запекаем до состояния "лопнутой корочки": 5 средних баклажан, 5 шт. болгарского зелёного перца, 5 средних помидор.

Салат с курицей и корнишонами | Диета Дюкана Этот салат я делала ещё до диеты, возможно, кто-то такой уже предлагал здесь на сайте. 1/2 вареной куриной грудки, 2 сваренных вкрутую яйца, 2 корнишона, 2-3 ст.л. мягкого творожка или йогурта для заправки. Корнишоны лучше резать очень мелко. Пропорции даны примерно, обычно количество грудки на 2 яйца и корнишона даны на глаз. Можно приправить чёрным молотым перцем.

Cалатик «Вкусняшка» | Диета Дюкана 2 помидора, 2 палочки сельдерея, 1 ст. л. натурального йогурта, 1/2 ч. л. горчицы, 1/2 ч. л. лимонного сока, черный молотый перец.

Салат «Дю-Оливье» | Диета Дюкана Куриная грудка - 1 шт., маринованные корнишоны - 4 шт., стручковая фасоль (вместо горошка) варенная, морковь - половинка варенная, яйца - 2 шт., соус для заправки, зелень по вкусу. Курицу отварить, остудить, порезать. Овощи отварить до готовности. Все остальное по классическому рецепту: режем и смешиваем, заправляем соусом. Украшаем по желанию. Соус: Мягкий творог 0% - 2 ст. л., лимонный сок - 1 ст. л., укроп, соль, перец.

Салат «Вкусный» | Диета Дюкана 150 г сухого 0% творога, 1 баклажан, 1 перец (болгарский), 1 помидор, 1 огурец,

Салат «Игра вкуса» | Диета Дюкана Маринованные шампиньоны 7-8 шт., 1 свежий огурец, 1 болгарский перец, 0,5 красного лука небольшого, оливковое масло, соль, уксус. Лук нарезать, посолить и сбрызнуть уксусом, нарезаем все овощи, солим, заправляем маслом и даем настояться 5-10 минут. По желанию можно добавить в салат свежий укроп. Приятного аппетита!

Салат с форелью и креветками в сырной корзинке | Диета Дюкана Салат можно есть и без корзинки :-) Но так красивее и вкуснее :-) Для сырной корзинки на 2 порции: 50-100 твердого нежирного сыра. Для салата: Свежая форель, семга или горбуша - 50-100 г, креветки - 8-10 шт., перепелиные яйца - 2 шт., помидоры черри - 2 шт., свежий салат, оливковое масло.

«Дамская шляпка». Салат из курицы, брокколи, шампиньонов и сыра | Диета Дюкана 1 куриный окорочок, небольшой кочанчик брокколи, нежирный сыр до 17% - примерно 50-100 г, шампиньоны или любые другие отварные или маринованные грибы - 100-200 г, яйца - 2 шт. (по желанию), мягкий творожок 0% - 3-4 ст. л., соль, лавровый лист, перец горошком, горчица без сахара. Для украшения: Зелень, 4-5 шт. помидорок черри.

Салат «РЕДЬКАстное удовольствие» | Диета Дюкана 2 редьки среднего размера, 2 моркови среднего размера, 2 яйца вкрутую, отварная говядина 300-400 г, заправка на Ваш вкус (я делала обезжиренный йогурт со смесью сухих трав и чеснока и соевым соусом по вкусу, но можно использовать любой дю-майонез из рецептов с сайта).

ДЮ-сельдь под «шубой» | Диета Дюкана Селёдка из банки кусочками "С дымком" 200 г (думаю, что сельдь, которую нужно будет самостоятельно чистить даст более яркий и сочный вкус), свёкла отварная – 200 г, яйцо – 2 шт., лук - 1 маленькая луковица (по вкусу), йогурт Активия-лайт - 1 баночка (125г), чеснок - 1 долька, горчица – 1 ч. л.(готовая, взяла "Русскую").

Всеми любимый салат | Диета Дюкана Яйцо - 2 шт, половина копченой или отварной куриной грудки без кожи, сыр - 50-70 г, чеснок - 1 зубчик, майонез - 1 ст. ложка (по рецепту https://dukandiet.ru/dyu-majonez-salatnyj-ot-yaromira/).

Селёдка в шубе на новый лад | Диета Дюкана 1 вариант Нам понадобится: зелёное яблоко, лук зелёный, молотый черный перец, репчатый белый лук, свёкла, селёдка, творожный сыр. 2 вариант Понадобится: свёкла, картофель, репчатый лук, селёдка, творожный сыр, густой йогурт (у меня активия), зелёный лук.

Летний слоеный салат | Диета Дюкана Крабовые палочки 100 г, яйцо варенное 2 шт., свежий огурец, помидор, 30 г обезжиренного сыра, 2 ст.л. майонез по Дюкану. Крабовые палочки и яйца потереть на крупной терке и смешать. Заправить майонезом. Затем укладываем слоями палочки, огурцы, палочки, помидор сверху украшаем сыром.

Салат Цезарь | Диета Дюкана Выкладываем на тарелку листья салата, сверху выкладываем кусочки курицы (отварить и затем, порезав, замочить в яйце, добавить специи. Через 10 минут обжарить на сковородке периодически помешивая до золотистого цвета). Сверху выкладываем помидоры, огурцы или корнишоны (лучше 2 вариант). Затем делаем сухарики по рецепты дю-хлеб ( Посыпать салат сухариками и сверху поливаем соусом (1 ст.ложка жидкого творога, немного кефира,

Салат «Быстро и вкусно» | Диета Дюкана Капуста, свежий огурец. лучок, ветчина куриная или говяжья (кому какая нравится), творожок жидкий 0%, специи. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее). Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней). Ветчину режем соломкой. Лук режем полукольцами. Добавляем творожок, соль, перец и всё перемешиваем!

Салатик из кальмаров (а-ля «Мимоза») | Диета Дюкана На 500 г кальмаров: 150 г крабовых палочек, 4-5 варёных яиц, 100 г твёрдого сыра (до 7%), 2 луковицы, майонез (Дюкана). Для украшения: зелень петрушки, варёная морковь.

Салат куриный с яйцом | Диета Дюкана

Салат «Белковый Удар» | Диета Дюкана Всё максимально просто и питательно :) Отварное филе курицы (у меня половина грудки), половина красного болгарского перца, 5 "веточек" зелёного лука, 5 яиц, майонез Дюкана. Индюшку отвариваем, остужаем и рвем руками на волокна, перчик режем тонкой соломкой, режем лук и яйца, всё смешиваем, заправляем.

Диетический «Цезарь» | Диета Дюкана Нам понадобится: куриное филе, листья салата, сухарики. Для заправки бальзамический уксус + масло оливковое. Сделать хлеб по этому рецепту https://dukandiet.ru/hleb-dyukana/ нарезать кубиками. Я оставила ночь подсохнуть.

Салат Цезарь | Диета Дюкана Выкладываем на тарелку листья салата, сверху кусочки курицы Сверху выкладываем помидоры, огурцы или корнишоны (лучше 2 вариант). Затем делаем сухарики по рецепты дю-хлеб (2 ст.ложки овсяных отрубей и 1 ст.ложку пшеничных, 1/2 пачки разрыхлителя, 1 ст.ложка жидкого творога и 1 яйцо. Смешать и выложить в контейнер для еды и запекать 4 минуты в микроволновке 750Вт, дать остыть, порезать кубиками и подсушить на сковородке до золотистого цвета).

Теплый салат с курицей, перцем и стручковой фасолью | Диета Дюкана 500 г стручковой фасоли (замороженная), 1 красный перец, 1 луковица, 250 г куриного филе. Для заправки: 50 мл горячей воды, 2-3 ст.л. бальзамического уксуса (или 50/50 с соевым соусом), 1 пакетик приправы для салатов с укропом (если нету, то солим, перчим и добавляем сухой укроп).

Салат из консервированной рыбы с яйцом и зеленым луком Рыбные консервы – 1 банка (227 гр.), Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт. (126 гр.), Зелёный лук – 23 гр. Выход готового блюда: 376 гр.

Салатик с семгой и базиликом | Диета Дюкана 150 г мяса семги, 4-5 веточек базилика, 2 яйца, 6 шт. крабовых палочек. Отвариваем мясо семги в специях 10 минут, даем остынуть. Отвариваем 2 яйца. Моем базилик. Раскрываем крабовые палочки от упаковочки. Теперь все ингредиенты крошим и смешиваем. Очень вкусный салатик.

Селёдка под шубой по-дюкановски | Диета Дюкана Отварила свеклу, морковь, натерла на терке, добавила кусочки селедки, все готово. Кто желает, можно добавить майонез Дюкана.

Салатик «Белочка» | Диета Дюкана Грибы 200 г, куриное филе отварное 2 шт. (180 г), 1 яйцо+ 2 белка, 2 средние луковицы (100 г), творог 0% 100г, йогурт 0-1 % 100 г, чеснок 2 дольки, соль, перец. Отварить куриное филе и охладить. Сделать заправку: творог смешать с йогуртом, добавить чеснок, соль перец.

Салат с красной фасолью | 4vkusa.ru Состав: - Стакан красной консервированной фасоли - Тунец в оливковом масле - 1 баночка - 3 соленых огурца - Красный (или желтый) сладкий перец (1-2 шт) - Небольшая луковица - 3 ломтика сыра толщиной ок. 3 см - Столовая ложка майонеза (лучше своего, домашнего) - Соль и перец