Пожарские котлеты./ Ингредиенты: Куриные окорочка - 5 штук Масло сливочное - 100 - 150 грамм Лук репчатый - 1 штука Масло оливковое (для жарки) Белый хлеб - 200 грамм Молоко жирное или сливки - 50 - 100 грамм Молотый перец - щепотка Никаких других специй, кроме соли и перца, не допускается! Иначе котлеты потеряют свой уникальный вкус и аромат. Способ пригото