Фуа-гра
dzen.ru
"Морская фуа-гра" - любимая рыба японцев для зимнего супа В холодное время года в Японии во многих магазинах продается разделанная и упакованная для зимнего супа-набэ рыба анкоу (морской черт), редко когда можно увидеть эту рыбу целиком.
Недавно, моему мужу Таро удалось купить такую рыбину, говорит, что уж очень хотел, чтобы я показала ее своим уважаемым читателям! Рыба-анкоу - сезонная, японцы готовят ее, обычно, с ноября по февраль - в это время ее печень становится боль...
myuspehlife.ru
6 продуктов, у которых проблемы с законом | Журнал "JK" Джей Кей Ты наверняка знаешь, что не вся еда бывает полезной, но возможно ты еще не слышала, что у некоторых продуктов есть настоящие проблемы с законом! Недавно стало известно, что в Нью-Йорке запретили фуа-гра Мы собрали несколько запрещенных продуктов в одном списке и настоятельно рекомендуем тебе разузнать причину, по которой их нужно употреблять в умеренных количествах (если в твоей стране это еще возможно в принципе).
sso.passport.yandex.ru
Паштет круче чем Фуа-Гра👌Сливочный паштет из куриной печени так Вы еще не готовили!
ok.ru
ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ - ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ОБЪЕДЕНЬЕ!
Давайте позволим себе вкусное, но вредное блюдо. А что? Нельзя же все время есть только полезное. Не все же есть только правильные и полезные блюда, иногда хочется чего-то вкусного, что совсем не отнести в категорию полезного и диетического.
Кстати, чебуреки могут быть очень даже изысканными. Конечно, я не предлагаю рецепт чебуреков с фуа-гра и черными трюфелями, но с картофелем и сыром они не менее аппетитны.
Попробуй, поба
vkusnyblog.ru
Нежный паштет из куриной печени на Вкусном Блоге Этот паштет я уже анонсировала сегодня в Инстаграме. Отдаю 🙂 Это у нас пойдет в зачет новогодним заказам как закуска. Этот печеночный паштет – самый нежный и вкусный из всех, что я пробовала и готовила до этого (пате из фуа-гра, конечно же, не в счет, с ним вообще мало что…
vk.com
Нереальная идея для подачи паштетов
Террин в виде краснокочанной капусты
Сильная техника ресторана Eleven Madison Park***
Состав: Маринованные нежные листья краснокочанной капусты для террина, крем из фуа-гра, пюре краснокочанной капусты с луком и яблоками.
Автор: Daniel Humm, ресторан “ Eleven Madison Park ***”, Нью-Йорк
И да, я понимаю, что здесь в составе фуа-гра, но что мешает эту технику использовать для паштетов? Сделайте их более гладкими, сливочными для текстур...
adme.ru
10 блюд из регионов России, которые заставят ахнуть даже опытных гурманов Попробовать прошутто в Италии или фуа-гра во Франции — настоящая мечта гурмана. Но чтобы полакомиться необычными деликатесами, необязательно выезжать за границу. В России полно блюд, которые могут показаться экзотическими даже тем, кто здесь родился. AdMe.ru заинтересовался разнообразием блюд в нашей стране и решил рассказать вам о тех, которые вы вряд ли пробовали.
vk.com
Яичница по-французски
Франция – родина гурманов! А французская кухня по праву считается самой изысканной и высокой. Фуа-гра, луковый суп, сыры прованса, устрицы... Сегодня не о них
Вкусный рецепт яичницы по-французски на завтрак зарядит бодростью и хорошим настроем на весь день. Поехали!
Показать полностью…
vk.com
ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ - ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ОБЪЕДЕНЬЕ!
Давайте позволим себе вкусное, но вредное блюдо. А что? Нельзя же все время есть только полезное. Не все же есть только правильные и полезные блюда, иногда хочется чего-то вкусного, что совсем не отнести в категорию полезного и диетического.
Кстати, чебуреки могут быть очень даже изысканными. Конечно, я не предлагаю рецепт чебуреков с фуа-гра и черными трюфелями, но с картофелем и сыром они не менее апп...
bonapetito.cc
БЛЮДА РУССКОЙ КУХНИ, КОТОРЫХ ОТКРОВЕННО БОЯТСЯ ИНОСТРАНЦЫ Традиционная русская кухня кажется нам, ее постоянным потребителям, очень простой и ничуть не изысканной.
Действительно, это же не французское фуа-гра или итальянское пиццокери, а старые добрые вареные овощи с майонезом или блины с вареньем. Тем не менее некоторые традиционные праздничные блю
ok.ru
ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ - ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ОБЪЕДЕНЬЕ!
Кстати, чебуреки могут быть очень даже изысканными. Конечно, я не предлагаю рецепт чебуреков с фуа-гра и черными трюфелями, но с картофелем и сыром они не менее аппетитны.
Нам понадобится:
- 1 яйцо
- 150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны
- 50 гр.сливочного масла (растопить)
- 0,5 ч.л.соли
- 450 гр.муки
для начинки:
- 1 кг картофеля
- 100-150 гр любого твердого сыра
- 1 пучок укропа,соль перец
Приготовлен...