Еда и напитки

Жульен с курицей и грибами Нам понадобится:- филе индейки или курицы,- шампиньоны, - лук репчатый, - сливки 10%, - сыр, - соевый соус, - соль, специи. Как приготовить жульен:Мелко нарезаем филе, грибы и лук, обжариваем на сковороде, добавляем соевый соус и сливки. Перекладываем в формочки для запекания, заливаем...

Кролик с рисом в мультиварке Ингредиенты:Кролик — 1 кгМорковь — 1 шт. Рис — 1 стак. Соль — 10 г Перец черный молотый — 5 гПриготовление:1. Вымойте мясо и выложите его в чашу мультиварки. Если же куски слишком крупные, тогда предварительно их разрежьте пополам. Добавьте...

СОСИСКА В ТЕСТЕ В ДУХОВКЕ / пышное и воздушное дрожжевое тесто на сыворотке ИНГРЕДИЕНТЫ:Сыворотка - 200 млСахар - 3 ст.лСоль - 0.5 ч.лСухие дрожжи - 12 грЯйца - 2 штСливочное или растительное масло - 80 грМука - примерно 450 гр, но ориентируйтесь по своей муке, т.к качество муки у всех будет разное.Сосиски - 15-17 шт

Медовый заварной торт

Клетчатка - польза и вред. Клетчатка для похудения | Эффективное похудение. Все виды диет

​Салат с креветками, авокадо и кедровыми орешками Ингредиенты: Креветки крупные — 12 шт.Помидор — 2 шт.Авокадо — 200 гЛистья салата — 100 гПерепелиные яйца — 8–10 шт.Кедровые орешки — 30 гБальзамический крем-соус — для заправкиПриготовление:1. Все составляющие нарезаем и выкладываем на...

Канапе "Елочка" на крекерах Ингредиенты: Сыр твердый – 200 грСыр творожный – 200 грТоматы вяленые – 6 штСыровяленая ветчина – 50 грЧерный молотый перец – по вкусуСоль – по вкусуУкроп – 1 пучокКрекеры соленые – 100 грЦукаты – 30 грСметана – 2 ст.л. Приготовление: Укроп помойте и хорошенько обсушите бумажным...

​Пряничный пирог Ингредиенты: Мука пшеничная — 420 г Мука овсяная — 100 г Сливочное масло — 120 г Сахар — 200 г Яйцо куриное — 2 шт.Мед — 2 ст. л. Разрыхлитель — 10 г Корица — 2 ч. л. Мята сушеная — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Варенье — 300 г...

​Слоеный салат с зеленым яблоком Ингредиенты:Огурец — 2 шт.Яблоко зеленое — 1 шт.Яйцо куриное — 2 шт.Майонез — 1,5 ч. л.Соль — 2 щепоткиЛимонный сок — 0,25 ч. л.Приготовление:1. Куриные яйца заранее отварите в подсоленной воде примерно 10–12 минут с момента закипания жидкости и...

​Венгерская ватрушка с кокосом Ингредиенты:Сахар — 1,5 стак.Творог — 500 гЯйца — 3 шт.Ванильный сахар — 15 гРазрыхлитель теста — 16 гСметана — 5 ст. л.Молоко сгущенное —200 гМасло сливочное — 100 гМука — 1,5 стак.Кокосовая стружка — 50 гПриготовление:1....

​Драники с помидорами и беконом Ингредиенты:Картофель крупный — 3 шт.Яйца — 2 шт.Бекон — по вкусуТоматы — по вкусуМоцарелла — по вкусуЗелень (базилик и укроп) — по вкусуСоль, перец — по вкусуПриготовление:1. Чистим картошку, трём её на крупной тёрке, отжимаем лишнюю влагу,...

​Салат с курицей и маринованными грибами Ингредиенты: Филе куриное — 200 гЯйца — 2 шт.Помидор — 1 шт.Грибы маринованные — 150 гЗелень — 1 пучокМайонез или греческий йогурт — по вкусуПриготовление:1. Филе куриное сварить, нарезать кубиками и выложить первым слоем. Смазать майонезом.2....

​Шоколадный десерт без выпечки Ингредиенты:Сгущенное молоко — 200 гШоколад — 100 гМиндальные лепестки — 1 ст. л.Приготовление:1. Шоколад измельчите на мелкие кусочки.2. Перелейте сгущённое молоко в кастрюльку с толстым дном, добавьте шоколад. На небольшом огне растопите шоколад, постоянно помешивая....

​Лосось в нежном соусе Ингредиенты:Филе лосося 2–2,5 см толщиной — 6 кусковСоль — по вкусуСвежемолотый черный перец — по вкусуМука — 0,25 стак.Сливочное масло — 6 ст. л.Оливковое масло — 5 ст. л.Свежевыжатый лимонный сок — 0,5 стак.Куриный бульон — 1 стак.Каперcы...

​Салат с грибами и куриным филе "Сюрприз" Ингредиенты:Куриное филе — 150 гГрибы маринованные — 3 ст. л.Морковь — 1 шт.Огурец свежий — 1 шт.Лавровый лист — 1 шт.Перец душистый — 3–4 шт.Майонез — 3–4 ст. л.Сыр — 40–50 гПерец черный — по вкусуПриготовление:1. Отварите куриное...

​Торт с бананами и зефиром Ингредиенты:Печенье — 200 гЗефир — 350 гБананы — 3 шт.Сметана — 350–400 гСахарная пудра — по вкусуПриготовление:1. Приготовьте крем. Для этого сметану соедините с сахарной пудрой и взбейте до пышности.2. На тарелку выложите печенье. Смажьте его сметанным...

​Тефтели в томатно-сливочном соусе Ингредиенты:⠀Чистый свиной фарш — 750 гБольшие луковицы — 2 шт.Большая морковь — 1 шт.Яйцо — 1 шт.Варёный рис — 1 стак.Соль — по вкусуЧёрный молотый перец — по вкусу⠀Для соуса:⠀Томатная паста — 3 ст. л.Вода — 300 млСметана — 200...

Кокосовое печенье без добавления муки Ингредиенты: кокосовая стружка без добавок - 250 г., яйца - 3 шт., сахар - 100-150 г.Приготовление:Включаем духовку на 180 градусов. В глубокой миске смешиваем яйца и сахар до однородной массы. Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем, даем тесту постоять минут...

​Торт "Три шоколада" Ингредиенты:Песочное печенье — 300 гМасло сливочное — 125 гЖелатин листовой — 5 шт.Творожный сыр — 750 гСахар — 0,5 стак.Сливки 33% — 300 млШоколад белый — 200 гШоколад молочный — 200 гШоколад темный — 200 гВода — 0,25...

Зимний суп-пюре «Репка» Суп-пюре «Репка» — великолепное зимнее согревающее и полезное блюдо. Этот суп вполне можно назвать диетическим, ведь в его состав входит целый «букет» овощей, главным из которых, конечно же, является героиня всем известной сказки – репа. С этим малокалорийным и почему- то мало...

​Творожные оладьи Ингредиенты:Яйца — 6 шт.Творог — 500 гПшеничная мука — 100 гСахар — 2 ст.л.Соль — ½ ч.л.Корица — 1 щепоткаПриготовление:1. Яйца разделяем на белки и желтки. Желтки смешиваем в миске с сахаром, творогом мукой, солью и корицей. Хорошо перемешиваем до...

Творожный пирог со смородиной в мультиварке Ингредиенты:  3 яйца творог 500 гр. стакан сахара стакан муки разрыхлитель 2 ч.л. смородина размороженная или свежая сливочное масло 100 гр. растительное масло 1 ст.л. джем или варенье из смородины 100 гр. сметана 3...

Булгур с овощами Если вам уже приелись обычные гарниры, такие как гречка и рис, то обратите свое внимание на булгур. Булгур — это крупа из пшеницы, очень вкусная, сытная и полезная. Сегодня готовим булгур с овощами. Это блюдо подается как самостоятельное, оно достаточно сытное и питательное. Но...

Яичница в хлебе В наши дни, когда так много забот и суеты, стали цениться блюда, которые можно приготовить быстро и легко. Именно таким блюдом и является эта закуска. Всего 5 минут - и сытный завтрак или перекус для всей семьи готов.Она готовится из обычного белого хлеба в виде кирпичика, яиц и ветчины....

Сливовый квас естественного брожения Слегка газированный, в меру сладкий, яркий, с приятным ароматом целебный квас – отличный способ охладиться в жаркие дни. Рецепт подойдёт для тех, кто любит сливы и  готовит с ними различные десерты, маринады и напитки. Количество подсластителя в рецепте зависит от ваших вкусовых...

Печень говяжья Печень говяжья в крахмале по данному рецепту получается без горечи, мягкой, сочной и очень вкусной. При покупке субпродукта следует обращать внимание, в первую очередь, на ее цвет. Чем темнее печень, тем более старой была корова. Лучше также покупать домашнюю печень, нежели магазинную....

Шоколадный рулет Вкусный, нежный, ароматный шоколадный рулет можно приготовить на Новый год или по любому другому поводу. Он получается пышным, пористым, но довольно плотным, как бисквит. Сделать его более сочным помогает чайная пропитка. Масляный крем со сгущенным молоком отлично сочетается с таким...

Пирожки с капустой и яйцом в духовке Из простых и доступных продуктов всего лишь за час с небольшим можно приготовить вкуснейшие, сытные пирожки из быстрого дрожжевого теста. Чтобы приготовить пирожки с капустой и яйцом в духовке подготовим необходимые продукты. Капусту, морковь с луком помоем в проточной воде и...

Салат «Апельсиновая долька» Оригинальный и очень красивый по виду салат в виде апельсиновой дольки можно приготовить на праздничный стол. Готовится он из доступных и недорогих продуктов, которые, кстати, можно смело заменить на любые другие, ведь главное в этом блюде – его оформление. Салат «Апельсиновая долька»...

Куриные крылышки в медово-соевом маринаде Куриные крылышки в медово-соевом маринаде – это прекрасный вариант вкуснейшего блюда, как на повседневный стол, так и на праздничный, или же для посиделок в кругу друзей. Крылышки лучше использовать охлажденные, не замороженные. Для маринада использовать можно любые специи на ваше...

Прибалтийские сырники в духовке Творожанники можно назвать неким аналогом наших сырников, только с тем различием, что они не жарятся на сковородке, а запекаются в духовке. Это дает возможность сделать творог, входящий в их состав, по-настоящему полезным для здоровья, так как он не пропитывается маслом, как при жарке....

​Красный окунь, запечённый с лимоном и розмарином Красный окунь, запечённый с лимоном и розмарином – блюдо для тех, кто любит сочетание ярких вкусов. Ароматы цитруса, пикантного чеснока и розмарина смешиваются между собой и великолепно гармонируют с рыбой. Дополнительные вкусовые нотки вносит белый перец. Ингредиенты: Окунь...

​Пряные кальмары Ингредиенты:Кальмар (филе) — 500 гПерец красный сладкий — 1 шт.Соевый соус — 4 ст. л.Лимонный сок — 30 млЛук репчатый — 1 шт.Масло растительное — 2 ст. л.Масло кунжутное — 2 ст. л.Чеснок — 4 зубчикаМускатный орех — 1 щепоткаСоль...

Рассольник с перловкой и солеными огурцами Рассольник — один из всеми любимых супов. Он получается очень вкусным и сытным. Замечательное первое блюдо. У него есть множество вариантов приготовления и у каждой хозяйки он свой. В статье будет представлен рецепт классического рассольника с перловкой и солеными...

Главный суп белорусской кухни журек — густой, без картофеля | Хибины | Дзен

Быстрый торт без выпечки, без сгущенки, без желатина Ингредиенты:500г печенье150г грецкий орехи измельченный250г молоко120г сахар2г сахар ванильный60г какао150г масло сливочное 70г шоколад горький

Традиционный рыбный пирог в кожице картофеля. В данном случае традиционный английский рыбный пирог подаётся в кожице печеного картофеля, где мякоть картофеля смешивается с рыбным пирогом, отдельно приготовленном на сковороде. Затем кожицы картофеля, наполненные картофельно- рыбной смесью под слоем сыра запекаются в духовке. Рецепт хорош для холодных дней, особенно когда приходится в такое время долгое время находиться на улице.

Если крабовый салат, то только такой, Уж больно вкусный

​Печенье «Замелах» Ингредиенты:Мука — 260 гМасло сливочное — 125 г Сахар — 120 г Молоко — 1 ст. л. Ванильный сахар — 5 г Корица — 10 г Яйцо — 1 шт.Приготовление:1. Взбить масло, яйцо, молоко и оба сахара. 2. Всыпать муку и замесить...

Салат из печени трески с яйцом и огурцом. Рецепт с фото - Домашние рецепты приготовления вкусных блюд

Печеночно-мясной торт . Рецепт с фото - Домашние рецепты приготовления вкусных блюд

Азу с бараньими почками и картошкой. Рецепт с фото - Домашние рецепты приготовления вкусных блюд

Почки с яблоками в сидре. Рецепт с фото - Домашние рецепты приготовления вкусных блюд

Как подготовить почки (без варки). Рецепт с фото - Домашние рецепты приготовления вкусных блюд

Куриный рулет со свиным языком. Рецепт с фото - Домашние рецепты приготовления вкусных блюд

Бефстроганов из свиного языка . Рецепт с фото - Домашние рецепты приготовления вкусных блюд

Тартинки из ржаного хлеба с телячьими мозгами и грибным соусом. Рецепт с фото - Домашние рецепты приготовления вкусных блюд

Почки свиные, тушенные с солеными огурцами. Рецепт с фото - Домашние рецепты приготовления вкусных блюд

Яичница с вареным языком. Рецепт с фото - Домашние рецепты приготовления вкусных блюд

Шашлык из говяжьего сердца в маринаде с уксусом. Рецепт с фото - Домашние рецепты приготовления вкусных блюд

Суп с фрикадельками и грибным порошком. Рецепт с фото - Домашние рецепты приготовления вкусных блюд