Хрустящие пирожки с мясом. Ингредиенты: тесто слоеное бездрожжевое, телятина, яйца куриные Лепить пирожки меня учила бабушка, главное в ее технике — уместить как можно больше начинки, форма же может быть и треугольной, и круглой, как вам больше нравится. Горчицу добавляйте не слишком острую, а сыр подойдет любой, например российский или пошехонский.
