Маринованный молодой чеснок с сезонными ягодами. Июль - месяц когда созревает чеснок и сезонные ягоды - черная и красная смородина. Прекрасное сочетание для маринования чеснока. Чеснок получается нежным, хрустящим, вкусным - когда он сразу из земли - молодой. За счет ягод чеснок получается ароматным, а цвет маринада красивым - розовым.
Для приготовления маринованного чеснока я использовала ковш GRANIT ultra ТМ Kukmara
Айнтопф с уткой и маринованной капустой. Айнтопф - блюдо немецкой кухни, одновременно и первое, и второе.
Айнтопф представляет собой густой суп.
У меня не совсем обычный вариант с маринованной капустой, и не просто маринованной, а в красном сухом вине. Готовить можно с любым мясом птицы.
А в помощь мне посуда от KUKMARA.
lenta.ru
18 июля: какой праздник отмечают в России и мире. 18 июля «отмечает» день рождения один из символов детства 1990-х — «Тетрис». В мире тем временем вспоминают вклад Нельсона Манделы в борьбу с расизмом. «Лента.ру» рассказывает, какие еще события приходятся на 18 июля, кто из знаменитостей родился в этот день и какие приметы ему соответствуют.
povarenok.ru
Пиццайола с курицей. Пиццайола — это неаполитанское блюдо, в котором мясо медленно готовится с помидорами, оливковым маслом, чесноком и белым вином, чтобы оно стало мягче. По сути, это мясо со вкусом пиццы. В этом рецепте используется курица, которая готовится быстрее, и, как в настоящей пицце, в блюдо добавляют легкоплавкий сыр и свежий базилик.
povarenok.ru
Яйца фаршированные "Любимые". Фаршированные яйца- это нестареющая классика! У каждой хозяйки наверняка есть своя вариация этого блюда. Я неизменно готовлю эту закуску по маминому рецепту. Это блюдо всегда присутствует на наших застольях и посиделках. Пробовали в разных вариациях, но неизменно возвращаемся к этому. Украсит стол и в будни, и в праздники!
povarenok.ru
Овощной салат с омлетом из тунца. Предлагаю приготовить вам салат из овощей и омлета из тунца. Такой салат может быть, как закуской, так и полноценным блюдом на обед или ужин. Особенно пригодится такой вариант на даче. Думаю, он понравится, как вашим домашним, так и гостям.
А в помощь мне посуда от KUKMARA.
lenta.ru
17 июля: какой праздник отмечают в России и мире. 17 июля российский ВМФ отмечает день основания морской авиации, а этнографы — свой профессиональный праздник. Во всем мире тем временем празднуют День эмодзи. «Лента.ру» рассказывает, какие еще события приходятся на 17 июля, кто из знаменитостей родился в этот день и какие приметы ему соответствуют.
lenta.ru
Финал Чемпионата мира по футболу 2026: Испания — Аргентина, дата, время и где смотреть. Полуфиналы Чемпионата мира по футболу в 2026 году прошли 14 и 15 июля. По итогам встреч в финал прошли команды Испании и Аргентины. В воскресенье они встретятся в финале, чтобы побороться за титут чемпиона мира и 50 миллионов долларов. «Лента.ру» рассказывает, где и когда смотреть финальный матч.
povarenok.ru
Куриные лапки в азиатском стиле. Куриные лапки - популярный ингредиент в азиатской кухне, особенно в китайской. Их жарят, тушат в соусе, варят коллагеновые желе, супы. У меня сегодня несложный рецепт, но для него нужно много ингредиентов. Некоторые можно заменить, некоторые убрать по своему вкусу
povarenok.ru
Легендарная «Московская» закуска с костным мозгом. — Э… м-м… доктор Борменталь, умоляю вас: мгновенно эту штучку…
Сам он с этими словами подцепил на лапчатую серебряную вилку что-то похожее на маленький темный хлебик. Укушенный последовал его примеру. Глаза Филиппа Филипповича засветились.
— Это плохо? — жуя, спрашивал Филипп Филиппович. — Плохо? Вы ответьте, уважаемый доктор.
— Это бесподобно, — искренно ответил тяпнутый.
— Еще бы… Заметьте, Иван Арнольдович: холодными закусками и супом…
lenta.ru
16 июля: какой праздник отмечают в России и мире. 16 июля в мире отмечают сразу два праздника, связанных с животными: Всемирный день змей и Дeнь признательности мopcкoй cвинкe. Православные чтут память блаженного святого Иоанна Московского. Подробнее о торжествах, приметах и знаменитых именинниках 16 июля — в материале «Ленты.ру».
povarenok.ru
Салат с цуккини и чечевицей. Яркий салат из цукини, чечевицы и фисташек — насыщенное питательными веществами блюдо, сочетающее в себе как свежесть, так и глубокие, землистые нотки. Богатая белком чечевица и фисташки с их ореховым вкусом идеально уравновешивают нежные, свежие цукини, а заправка придает салату уникальную пикантную глубину.
lenta.ru
15 июля: какой праздник отмечают в России и мире. 15 июля в России с профессиональными праздниками поздравляют акушеров-гинекологов и военных экологов. В мире на эту дату выпадают Дeнь блaгoтвopитeльнocти в coциaльныx ceтях и День мармеладных червячков. Подробнее о торжествах, приметах и знаменитых именинниках 15 июля — в материале «Ленты.ру».
povarenok.ru
Картофель с начинкой-на соли. Листала свой любимый кулинарный сайт и на глаза мне попался очень интересный рецепт "картофель с начинкой, приготовленный на соли". Соль работает как своеобразная губка и забирает лишнюю влагу из картофеля и он приобретает более рыхлую и насыщенную текстуру, а так же более яркий вкус. Я использовала лишь одну картошку - для пробы. Классный слабосоленый картофель получается, а начинка - просто ПУШКА - в дальнейшем готовить буду сразу много, волшебно…
povarenok.ru
Кукурузные ребрышки bbq. Приготовьте забавные ребрышки из кукурузы. Сочные, сладко - соленые, пикантные, с ароматом гриля. Для приготовления кукурузных ребрышек воспользуюсь гриль сковородой от бренда Kukmara. Благодаря съемной ручке на сковороде можно выбрать способ приготовления, обжарить или запечь в духовке.
povarenok.ru
Смородиновый соус к мясу. Сегодня в календаре каких только дней не увидишь, оказывается 14 июля день красной смородины, решила этот день отметить классным соусом из красной смородины. Кисло-сладкий насыщенный соус из четырех ингредиентов. Хорошо подходит к говядине, свинине, к утке и другой дичи.
povarenok.ru
Форшмак. Простой рецепт. Изначально форшмак — немецкая горячая закуска, которую в основном готовили из нежирного мяса (говядина, телятина, говяжьи мозги). Именно от немцев это блюдо попало в финскую, русскую, польскую и еврейскую кухни. Когда не было мяса, использовали селедку — именно этот вариант унаследовали поляки и евреи. Главная отличительная черта еврейского форшмака — не столько его «селедочность», сколько способ приготовления: его не запекают в духовке, это холодная закуска.
povarenok.ru
Салат из помидоров с сыром фета. Очень яркий по виду и насыщенный по вкусу салат. Как во многих салатах, дело здесь не только в основных ингредиентах, но и в заправке. Именно она дает овощам дополнительный вкус – насыщенный, островатый и пикантный. В салате присутствуют помидоры, которые не слишком часто встречаются на рынке: сорта «смородина». Если совсем точно – бывают «красная смородина» и «желтая смородина». Это самые мелкие в мире помидоры диаметром до 1 см.
Плоды и правда напоминают…
povarenok.ru
Торт "Юбилейный". Этот торт я приготовила на юбилей своего любимого братика. В нем я соединила все самое любимое именинником: воздушный ванильный бисквит, нежнейший крем и кисло-сладкую начинку из сочной вишни. Торт получился просто вкуснейший! А ещё это мой 80-й рецепт на сайте! Тоже маленький юбилей. Поэтому приглашаю всех к себе в гости на чаепитие с вкуснейшим тортом!
lenta.ru
14 июля: какой праздник отмечают в России и мире. 14 июля в мире отмечают Дeнь ocвeдoмленнocти oб акулах, а французы празднуют День взятия Бастилии. Православные чтут память священномученика Аркадия Гаряева и других святых. День рождения отмечает певица Пелагея. Подробнее о торжествах, приметах и знаменитых именинниках 14 июля — в материале «Ленты.ру».
povarenok.ru
Фритата со спаржей и рисом. Фриттата с рисом и спаржей ( в оригинале frittata di riso agli asparagi )— это вкусное и сытное блюдо, позволяющее превратить остатки продуктов в изысканное угощение. Сочетание риса, яиц, нежной спаржи и сыра делает его отличным вариантом для плотного завтрака и обеда. Также фритату можно взять с собой на пикник или в дорогу.








































