Мексиканская кухня
Мексиканская кухня – это, прежде всего, взрыв, пламя. Она достаточно острая и обильно приправлена разными пряностями, зеленью, а также неповторимыми соусами оттенков любого цвета, запаха и естественно вкуса.
Рецепты мексиканской кухни хранят много наивкуснейших тайн. Многие ошибочно считают ее чрезмерно пряной и острой. Традиции мексиканского приготовления заключаются в том, чтобы найти суть каждого продукта и достигнуть гармонии при сочетании вкусовых оттенков. Ароматные пряности при добавлении в пищу призваны только подчеркнуть специфику продукта.
Готовьте, пробуйте, экспериментируйте, радуйте ваших близких интресными блюдами родом из горячей Мексики.